下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蜂窝煤发糕

9.2万点赞 · 3282收藏

独家 · 6.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.8万

打开APP收藏菜谱

逼真蜂窝煤发糕，新的一年马上到来，希望2017“煤”运扫光光，发发发～哈哈～还“煤”吃过的友友们快快行动起来，稍后出蛋糕版的。

作者: AA木子-GuLi

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.酵母粉用50毫升温开水溶解。
  • 点击查看大图
    7.再倒入面粉中。
  • 点击查看大图
    8.用筷子充分搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    9.盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
  • 点击查看大图
    10.发酵到原来面糊的一倍大（约60分钟）。
  • 点击查看大图
    11.用筷子搅拌几下。
  • 点击查看大图
    12.5寸模具刷一层食用油。（方便脱模）
  • 点击查看大图
    13.把面糊倒入模具中。
  • 点击查看大图
    14.锅内倒水放入笼屉放上面糊。
  • 点击查看大图
    15.水烧开后大火蒸约15分钟左右，也可以用牙签插入如果牙签上没有残留物即为蒸熟。
  • 点击查看大图
    16.蒸熟以后稍微凉冷。
  • 点击查看大图
    17.脱去模具。
  • 点击查看大图
    18.用吸管在上边均匀戳孔。
  • 点击查看大图
    19.松松软软的。
  • 点击查看大图
    20.成品图。

    • 小贴士

    1.温开水温度约35℃左右。
    2.模具里刷油为了方便脱模。
    3.面糊不能调的太稀。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活