下载APP
打开APP，查看视频做法>>

荠菜炒蛋

9.6万点赞 ·

独家 · 28.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.1万

打开APP收藏菜谱

荠菜具有凉血止血，清热利尿，健脾利水，降压明目等功效。可用于治疗肾结核尿血，产后*出血，月经过多，肺结核咯血，高血压病，感冒发热，肾炎水肿，泌尿系结石，乳糜尿，肠炎、痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、目赤肿痛等。 荠菜属纯天然野生蔬菜，吃起来更放心。

作者: 叶家小厨

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把荠菜倒入锅中。
  • 点击查看大图
    7.用筷子迅速划散至荠菜变软。
  • 点击查看大图
    8.捞出稍微挤去水分。
  • 点击查看大图
    9.把荠菜切碎。
  • 点击查看大图
    10.把切好的荠菜加入鸡蛋碗中，用筷子搅匀。
  • 点击查看大图
    11.油锅烧热（油要稍微多一点）。
  • 点击查看大图
    12.倒入鸡蛋液。
  • 点击查看大图
    13.稍凝固后用筷子迅速划开。
  • 点击查看大图
    14.待所有蛋液凝固后即可。
  • 点击查看大图
    15.出锅装盘。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活