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炸菜角

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要来点面酱,香味儿才足

作者: 鸿振小娘子4

小技巧

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    6.韭菜鸡蛋粉条放进去翻匀,挑好馅忘记拍照了
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    7.面揉光揪几个小剂子,如图擀成薄饼
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    8.中间切开
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    9.在半个皮的一半放馅儿,把馅儿铺平,用另一半对折,按好边,按紧点,不然炸的时候容易开
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    10.做锅点火,哟用的是暖气炉子,待油有五六分热的时候就可以下锅炸了,炸制两面金黄
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    11.皮很薄,我先尝尝
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    12.越往后的颜色越漂亮,上桌
  • 小贴士

    加点粉条不易出水。不然韭菜太嫩,出水会炸锅

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