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葱油烙饼

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我做的葱油烙饼,香散松软,轻轻一抖就散开了,味道美美哒!喜欢的友友可以试试哈!

作者: 郁金香_我爱美食

小技巧

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    6.用手均匀撒适量的盐
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    7.均匀撒上葱花
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    8.从一边卷向另一边
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    9.卷好后两头向相反方向扭转几下
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    10.盘起来收口压在下面
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    11.按压一下
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    12.擀成薄厚适中的圆饼
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    13.电饼铛预热,加适量食用油
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    14.放饼胚盖上盖子小火慢慢烙
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    15.等一面烙的金黄色反面烙另一面
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    16.等两面都烙成金黄色就可以出锅了
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    17.轻轻一抖搂就散开了,尝尝吧好吃呢!
  • 小贴士

    和面时用的水不是开水,有六七十度热;面醒的时间长点烙的饼口感更好,我都是头天晚上和好面,第二天早上起来烙,烙的饼真是香散松软好吃极了!

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