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红薯豆沙馅饼

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红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠。胃溃疡,胃酸过多,糖尿病人不宜食用。

作者: 失之东隅gz

小技巧

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    6.豆沙是头一天做好的。
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    7.把面团和豆沙分成大小均匀的小挤子,豆沙要小点。
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    8.拿一个面剂子用手按扁,放入豆沙馅,像包子那样收囗,包成圆球。
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    9.压扁用模具按下去,不用模具也一样。
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    10.做好了,两面撒点生芝麻。
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    11.锅内放油加热,放入做好做胚子,小火将红薯煎至两面金黄色即可。
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    12.出锅了。
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    13.装盘,香甜的红薯饼做好了。
  • 小贴士

    红薯皮趁热好剥,面粉不要放多了,糖可以根据自己的囗味放。

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