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火腿涨蛋

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把孩子不喜欢的食材,胡萝卜呀,青红椒呀,切得碎碎的,她没法挑。妈妈我再也不担心女儿的挑食问题。

作者: 何子

小技巧

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    6.平底锅中倒入适量食用油,油比平时炒菜要多一点,油热后,倒入鸡蛋液,晃动锅身摊开蛋液,小火煎制。
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    7.蛋饼可以晃动的时候,拿一个大盘子扣在锅上。
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    8.整个翻过来,拿开平底锅,完整的取出了蛋饼。为了拍照,动作慢了点,中间颜色有点深,不要学我!
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    9.平底锅中再加入少许食用油,将蛋饼滑入,稍微煎一下。
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    10.再像刚才那样取出蛋饼。
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    11.吃的时候切开就可以了。孩子不喜欢的胡萝卜,青红椒,通通被消灭了。
  • 小贴士

    按照步骤中的每一步,认真做好就可以了。

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