下载APP
打开APP,查看视频做法>>

鱼丸汤

2.2万点赞 · 9877收藏

独家 · 86.3万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名111

以前做过两回鱼丸都不是很理想,嘿嘿 今天做滴我很满意 滑滑嫩嫩滴 特别好吃 我的小宝贝都特别爱吃呢~~~

作者: 丫梨丶

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在放盐。
  • 点击查看大图
    7.在放鸡精。
  • 点击查看大图
    8.在放白胡椒粉。
  • 点击查看大图
    9.在放适量的香油。
  • 点击查看大图
    10.都放进去啦。
  • 点击查看大图
    11.拌匀。
  • 点击查看大图
    12.然后把葱丝和姜丝用开水泡上,碗旁边的小勺,5勺开水,晾凉。
  • 点击查看大图
    13.晾凉后把葱丝和姜丝挑出去,水倒进肉糜里。
  • 点击查看大图
    14.拌匀。
  • 点击查看大图
    15.在加入淀粉拌匀即可。
  • 点击查看大图
    16.锅里加水,放入葱,姜丝。
  • 点击查看大图
    17.大火烧开。
  • 点击查看大图
    18.这是我做肉丸滴神器,嘿嘿!
  • 点击查看大图
    19.把肉糜填满这个凹进去的位置。
  • 点击查看大图
    20.然后用另一个小片片,一块一块滑下来,就是肉丸啦。我这是滑在碗里做实验给小伙伴们看哦!
  • 点击查看大图
    21.依次都滑入锅里,鱼肉特别容易熟,大火烧开,煮3分钟就可以。
  • 点击查看大图
    22.然后放入香菜末,在放适量的盐,鸡精,香油调味,关火即可。
  • 点击查看大图
    23.装碗,来一颗肉丸吃,滑滑嫩嫩滴 好好吃哦!
  • 点击查看大图
    24.成品图。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活