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南瓜球

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作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.依次揉完所有的南瓜泥
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    7.牛奶、面包糠备好
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    8.先把南瓜丸子放入牛奶中沾满牛奶
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    9.再放入面包糠中裹上一层面包糠
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    10.依次做好所有的南瓜丸子
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    11.锅中倒入适量油烧至六成热时放入南瓜丸子,中小火炸至金黄色
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    12.捞出控油
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    13.成品图
  • 小贴士

    1、喜欢甜的可以加多一汤匙炼乳和白糖。
    2、糯米粉不要一次性加入,边加边揉,直至能成团即可。
    3、可以不下面粉,纯糯米,我下面粉是想要没那么软绵绵。

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