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小碴子白米饭

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玉米磨出大粒叫大碴子。小碴子就是更细的粒，再细就是玉米面。粗粮饭已是餐桌招人爱的主食。

作者: 主儿厨房

用料

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小技巧

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    6.测水方法二
    手指中指关节根。
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    7.水到关节根处。
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    8.方法三
    中指第一指节横纹。
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    9.水齐第一指节横纹。
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    10.盆放电饭锅里。普通电饭锅盖盖通电后只需按下按键，左灯亮。饭好按键自动弹起，右灯亮。
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    11.盖盖，通电。精华煮灯闪。
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    12.超快煮键（三十多分钟好）。
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    13.按下超快煮。中间电子屏灯不停旋转，“开始”灯亮。电饭锅开始工作。
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    14.电子屏显示0时表示米饭巳好。
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    15.高清大图。谢友欣赏。

    • 小贴士

    水量很重要，汤大粘糊，汤小米饭硬。

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