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糯米糍

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糯米糍又叫状元糍,是传统汉族名点。糯:米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客,风干之后,还可以作亲友的好礼品。

作者: 风笑笑

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    7.弄出来装进另一个干净盆里。
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    8.带个一次性手套,揉几下。
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    9.取适量面团。
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    10.用手压成如图形状。
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    11.放入果酱(也可以放入你想吃的馅)
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    12.往上收紧,整下形状。
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    13.盘里放适量的椰蓉,放进去滚几下。完成。
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    14.再来个豆沙馅。捏法如上图。
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    15.摆盘,开吃。

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