鲜嫩鲫鱼豆腐汤

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  1.鱼洗干净擦干表层的水，锅内倒入适量的油把鱼放下稍微煎一煎
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  2.然后倒热水 水要满过鱼身 放入生姜 倒几滴醋下去 开大火煮
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  3.汤煮开了就把豆腐切块倒下去 加点盐 盖锅继续煮
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  4.豆腐也煮开了就把红酒倒入
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  5.最后把鸡毛菜放下去烫一烫就好啦