清炒绿豆芽

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  1.绿豆芽用清水淘洗干净。
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  2.葱白和葱叶分开切。
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  3.炒锅倒少许油，不要太多一点就好。油热放入葱花爆香。
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  4.放入绿豆芽翻炒，炒软后加入盐，调料和醋翻炒，最后加入葱叶和鸡精，翻炒，出锅。
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  5.装盘。