果珍山药

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  1.准备好原料。
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  2.山药去皮切段，泡在清水中。
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  3.山药在开水中焯一会，去除粘液，同时也防止氧化。
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  4.锅中放入适量的糖，冰糖和果珍。加适量水烧开。
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  5.放入山药段，小火煮至水剩一半