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香葱芝士面包

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香葱芝士面包一直是我最爱吃的面包之一,家人们也都非常喜欢吃,以前没玩烘焙的时候经常买85度家的,现在我想吃了就可以做,还可以按自己喜好在面包内加肉松、香肠等等,满满的饱足。

作者: 风意画

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    6.取一个面团,用擀面杖擀成片状,一边可以擀的薄些,卷起来的时候好收口。
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    7.铺上事先切好的香肠粒和肉松,轻轻按压下。
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    8.慢慢的卷起来。
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    9.收好两边的口,捏紧了。
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    10.放入烤箱内发酵,烤箱底层放一碗热水。
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    11.面包发酵至2倍大时取出,刷上鸡蛋液。
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    12.撒上芝士碎。
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    13.挤上沙拉酱。
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    14.挤上番茄酱,最后撒上葱花。
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    15.放入烤箱,上小火180度烤15—20分左右。
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    16.待上色后,可在面包表面盖上锡纸,防止颜色过深。
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    17.烤的时候芝士香葱味飘香满屋。
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    18.很好吃的一款面包,特别是会喜欢芝士味的应该更爱了。
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    19.成品图。
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    20.成品图。
  • 小贴士

    1、现在天气冷,我一般放在烤箱发酵,我烤箱有发酵功能,默认是45度40分左右。
    2、我烤箱是30L,若烤箱大的话,可以翻倍的量操作。
    3、我使用的是面包机和面

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