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烫面饼

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好久没有吃饼了,突然看到街上有卖手抓饼的,想着一会去买一张吃,结果人家卖光了,吃货没吃到真的是不开心,还是自己做两张吃吧

作者: A1992

小技巧

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    6.擀成一个薄薄的片
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    7.刷一层油卷上。
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    8.用刀切成如图,两边不要切断。
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    9.卷起来按扁,擀成薄片
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    10.就是这个样子,不用太薄
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    11.电饼档刷油预热,把饼皮放上
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    12.翻面煎熟即可
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    13.酥酥的脆脆的
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    14.喜欢的可以做一下试试,简单方便又好吃
  • 小贴士

    1、用开水和面,做出来的饼更好吃
    2、面粉和水的比例是1:0.6,多一点水,和出来的面软

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