下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

牛肉炖土豆

8.2万点赞 · 4988收藏

独家 · 138.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名46.8万

打开APP收藏菜谱

牛肉炖土豆是一款家常菜品，主要食材是土豆和牛肉，再配以辅料，就会非常美味，富含营养。

作者: 誉誉的御膳房

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.洋葱洗净去皮切去头尾，掰成小块
  • 点击查看大图
    7.葱洗净后切成段
  • 点击查看大图
    8.姜洗净去皮切成片
  • 点击查看大图
    9.牛肉冷水下锅
  • 点击查看大图
    10.焯水2分钟
  • 点击查看大图
    11.温水冲洗干净
  • 点击查看大图
    12.锅中倒入油烧热
  • 点击查看大图
    13.放入牛肉
  • 点击查看大图
    14.翻炒片刻
  • 点击查看大图
    15.倒入白醋
  • 点击查看大图
    16.倒入老抽
  • 点击查看大图
    17.倒入料酒
  • 点击查看大图
    18.翻炒均匀
  • 点击查看大图
    19.放入洋葱
  • 点击查看大图
    20.放入西红柿块
  • 点击查看大图
    21.放入白糖
  • 点击查看大图
    22.翻炒均匀
  • 点击查看大图
    23.放入番茄沙司
  • 点击查看大图
    24.磨入黑胡椒
  • 点击查看大图
    25.放入姜片
  • 点击查看大图
    26.放入葱段
  • 点击查看大图
    27.加入足够的开水
  • 点击查看大图
    28.中大火煮20分钟
  • 点击查看大图
    29.转小火炖一小时
  • 点击查看大图
    30.放入胡萝卜块
  • 点击查看大图
    31.放入土豆块
  • 点击查看大图
    32.大火煮沸
  • 点击查看大图
    33.小火炖至土豆熟烂
  • 点击查看大图
    34.加入适量的盐
  • 点击查看大图
    35.翻炒几下
  • 点击查看大图
    36.大火收汁至浓稠
  • 点击查看大图
    37.一道美味的牛肉炖土豆就做好了
  • 点击查看大图
    38.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧
打开APP收藏菜谱
点击展开全部38个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活