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牛肉炖土豆

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牛肉炖土豆是一款家常菜品,主要食材是土豆和牛肉,再配以辅料,就会非常美味,富含营养。

作者: 誉誉的御膳房

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    6.洋葱洗净去皮切去头尾,掰成小块
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    7.葱洗净后切成段
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    8.姜洗净去皮切成片
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    9.牛肉冷水下锅
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    10.焯水2分钟
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    11.温水冲洗干净
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    12.锅中倒入油烧热
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    13.放入牛肉
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    14.翻炒片刻
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    15.倒入白醋
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    16.倒入老抽
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    17.倒入料酒
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    18.翻炒均匀
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    19.放入洋葱
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    20.放入西红柿块
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    21.放入白糖
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    22.翻炒均匀
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    23.放入番茄沙司
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    24.磨入黑胡椒
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    25.放入姜片
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    26.放入葱段
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    27.加入足够的开水
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    28.中大火煮20分钟
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    29.转小火炖一小时
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    30.放入胡萝卜块
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    31.放入土豆块
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    32.大火煮沸
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    33.小火炖至土豆熟烂
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    34.加入适量的盐
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    35.翻炒几下
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    36.大火收汁至浓稠
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    37.一道美味的牛肉炖土豆就做好了
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    38.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧

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