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荠菜青菜金针菇肉馅元宝馄饨

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营养丰富，简单易学，元宝寓意好祝各位友友2017年事事顺心，旺旺旺！

作者: 炳光小哥哥9

用料

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小技巧

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    6.荠菜洗净（荠菜土很多一定多洗几遍，把枯黄菜摘掉）然后冷水入锅钱开拿起
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    7.然后把烫好菜放冷把水分挤掉
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    8.切末
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    9.青菜同6-9步骤
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    10.然后把所有切拌到事先调好肉馅拌匀，试试味道如果淡继续加盐，调到合适自己味道
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    11.开始包了哦。。把馅放入馄饨皮中
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    12.对角沾一层水
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    13.对折
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    14.右下角点水
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    15.1/4对折
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    16.左右角弯成元宝形状
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    17.元宝馄饨出来了。
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    18.开水下锅，馄饨漂在水面上再滚3分钟关火，盛起。汤底可以放点香菜榨菜蛋皮。

    • 小贴士

    这点克数基本55-60个元宝馄饨

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