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小猪馒头

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第一次做的小猪馒头,鼻子有点厚,嘿嘿,看着有点像棕熊,但是孩子们还是很喜欢!友友们做的时候一定要把鼻子按扁呦!

作者: 橘子香味

小技巧

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    6.然后取出来,揉匀,南瓜面团分成40克每个的小面团
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    7.用拇指往里揉
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    8.然后倒扣,当做小猪的头
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    9.取一点可可面团揉圆,黏在南瓜面团上,当鼻子,用手按扁鼻子,用筷子在鼻子上扎两个孔,当鼻孔
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    10.再取比鼻子小一点的可可面团当耳朵,用手按一下,整理成耳朵形状,再用芝麻黏在面团上,当眼睛,小猪底部蘸点油,否则容易粘锅,放在锅里二次发酵,锅里放好足够的水,不用开火,二次发酵二十分钟,开大火,开锅后转中火15分钟,关火闷2分钟,即可出锅
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    11.成品图

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