胡萝卜木耳鸡蛋饼

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  1.黑木耳提前泡发好，胡萝卜洗净去皮。
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  2.葱切末，胡萝卜和黑木耳切丁。
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  3.炒锅中火加热，放少许油，转小火放入葱末、胡萝卜丁和黑木耳丁翻炒约一分钟。
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  4.盛出后打入鸡蛋，放盐和花椒粉调味，搅拌均匀。
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  5.搅拌好的蛋液备用。