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油泼辣子是制作重庆小面必不可少的关键调味料,也是重庆家家必备的油辣子。 除了吃小面、还可以做凉拌菜时、放点、非常好吃、飞飞重庆人当然喜欢了、我们家的油泼辣子没有断过!
1、泼油时注意安全2、最好用菜籽油、川味更浓更香、当然您若没有、也可以用其它食用油!
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