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腊八蒜

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又到了一年一度吃腊八蒜的时候了,腊八蒜是东北的生活习俗,进了腊月用醋来腌制蒜,让蒜变成绿色便称为“腊八蒜”!腌制好了等到过年吃哦!

作者: wyj百合

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    6.这是腌制两天的成果,最开始是变蓝色!再腌制一段时间就变绿了
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    7.再来一张成品图
  • 小贴士

    1.大蒜洗净后要晾干
    2.玻璃瓶也要晾干不要有水
    3.装瓶的时候不要太满
    4.不要漏气(要密封严实)
    5,醋一定要用米醋更好吃

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