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又到了一年一度吃腊八蒜的时候了,腊八蒜是东北的生活习俗,进了腊月用醋来腌制蒜,让蒜变成绿色便称为“腊八蒜”!腌制好了等到过年吃哦!
1.大蒜洗净后要晾干2.玻璃瓶也要晾干不要有水3.装瓶的时候不要太满4.不要漏气(要密封严实)5,醋一定要用米醋更好吃
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