腊八粥

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  1.取黑米、薏米、大米、江米、豇豆、黄豆、花生米各150克，放入容器里洗干净。放入水泡三个小时。
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  2.煮熟红枣150克。
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  3.时间到后，把泡好的几种米和红糖放入锅中，红枣掰开，入锅，用勺子搅一下，给锅内加水2500克。盖住盖，开火，开后小火熬一小时。
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  4.熬好后的样子，香、甜、糯。

小贴士

小火熬制