抹茶味斑马纹戚风蛋糕

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6.倒出一半到另一个器皿中。筛入抹茶粉，用硅胶铲上下翻拌均匀
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7.打发蛋白，滴两滴柠檬汁到蛋白里，打到大鱼眼泡状加入剩余所有白糖
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8.继续打发。打发到提起打蛋器有站立的尖角就可以了，（倒扣蛋白不流动）
9.（这个时候烤箱120度预热七分钟）把蛋白霜分两半。一半放入没有抹茶粉的蛋黄糊中。上下翻拌均匀。一半放入有抹茶粉的蛋黄糊中，上下翻拌均匀，速度一定要快，避免消泡。没有来得及拍照
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10.拿出蛋糕磨具，我这里做的是八寸的，倒入没有抹茶粉的蛋糕糊一点。倒入有抹茶粉的蛋糕糊一点，不用抹平，因为下一层压上之后它自动抹平了就（拍的比较丑大家凑合看）
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11.拿起磨具距离地面15-20厘米高度落下，镇出大气泡放入预热好的烤箱120度60分钟，
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12.到时间后。迅速取出。离地面20厘米落下两次。震出热气迅速倒扣在烤网上等放凉后脱模就可以了
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13.来张内部组织图
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14.香甜可口哦～

用料