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蔓越莓花生牛轧糖

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今年过年不再买糖,花生味道,蔓越莓味道,还是花生蔓越莓混合味道,自己做随心所欲,就是这么简单!

作者: 街角de风铃

小技巧

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    6.将棉花糖炒化!
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    7.放入奶粉翻拌均匀!
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    8.再放入花生,蔓越莓,翻拌均匀关火!
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    9.迅速倒入烤盘提前铺好的油纸上!
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    10.上面再盖一张油纸用擀面杖整形!
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    11.入冰箱冷藏一个小时后,切成大小合适的小块包上糖纸,牛轧糖就做好了!
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    12.成品图!
  • 小贴士

    花生根据自己烤箱温度调整来烤,不要烤糊了,炒的过程全程小火,材料提前称好备用,以免做的时候手忙脚乱!

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