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女儿非常喜欢吃鸡腿肉,但不愿意吃蔬菜。冬瓜烧鸡,鸡肉好吃是不必说,冬瓜也被烧得很烂,吸足了鸡汁,非常好吃。汤汁拌饭,更是味道绝美。
最后加水,不要太多,保证出锅时,汤汁不要太多。如果炒不好糖色,可以用老抽。
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