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茄汁鸡柳

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酸酸咸咸，软软嫩嫩。开胃菜。

作者: 主儿厨房

用料

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小技巧

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    6.腌好的肉去掉葱，姜。
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    7.放面粉薄薄的拌匀。
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    8.锅里添油，大火烧至四、五成热。
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    9.挂好面的鸡柳在糊中沾满，放油里小火炸。
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    10.炸至两面金黄捞出。
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    11.全部炸完。
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    12.锅里放少油。小火烧热。
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    13.放蕃茄酱，
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    14.放少量水，小火熬到均匀浓稠汁。淋在鸡柳上。完成。
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    15.高清大图。
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    16.成品展示。谢友欣赏。

    • 小贴士

    腌鸡柳时可根据个人口味加胡椒粉。
    炸鸡柳时火不要太大。

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