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北海道土司(直接法)

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北海道土司我们家早餐的最爱,可以裹上蛋液煎着吃,可以直接吃,还可以做成简易披萨、汉堡。

作者: 萱240

小技巧

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    6.用擀面杖擀成长舌状,如图。
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    7.卷起。
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    8.其他两个面团同上步骤,都卷起后盖上保鲜膜醒15分钟。
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    9.再次擀成长舌状。其他两个也是。
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    10.都卷起后放入土司盒,盖上保鲜膜放入烤箱,温度调到35度发酵。
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    11.发酵至土司盒9分满即可,取下保鲜膜,盖上土司盖,放入烤箱,温度调到150烤50分钟。
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    12.烤好的土司放在网上,冷却后装入包装袋即可
  • 小贴士

    有时间的友友们可以用手揉面,揉出手膜的面包第二天口感依然好。实在不会的友友面包机揉面也是可以的。

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