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这道菜也可以叫“红红火火”！ 杏鲍菇其肉质丰厚，口感脆嫩似*，且具独特的杏仁香味。亲们常吃水煮鱼、水煮肉，今天咱们做“水煮杏鲍菇”吃。过年时大鱼大肉吃的会腻，这道“水煮杏鲍菇”口感香辣，颜色诱人，里面加了蔬菜，营养美味全都有哦～
打底菜可以用亲喜欢的；郫县豆瓣酱已含盐，最后调味要根据自家口味来定。
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