煎蒜香鸡翅

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  1.将鸡翅划两刀，方便入味。放入盐，料酒，生抽，鸡精腌制十小时左右，放入冰箱冷藏。
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  2.切蒜末、生姜，葱白。
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  3.锅里热油，放入鸡翅小火慢煎。
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  4.要多翻几次面煎。
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  5.放入生姜蒜末，和耗油。