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这道菜我是用猪肉做的 口感不错 因为我不喜欢牛羊肉 所以没尝试过用其他肉类
（1）肉切成大约长3厘米 宽1厘米 厚1厘米的块 对折用牙签穿起 （2）孜然多放 （3）腌制时酱油要少放 不然肉颜色会很深
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