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萝卜莲藕肉丸子

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有时候菜买多了,一次吃不完,第二次又不怎么够,就凑在一起炸丸子吃吧!

作者: 麦子的耳朵

小技巧

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    6.放入两勺面粉,约200g,两个鸡蛋,不停搅拌。
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    7.搅拌均匀即可,猪肉和素菜不要有大块即可。
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    8.油烧热,团成适量大小的圆子,放入。记得要用中火,火太大,容易炸的太老,而且里面不熟,中火慢慢炸,用筷子翻一下,两面炸的金黄即可。
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    9.圆子出锅了,趁热吃非常香,也可以下汤,蒸着吃也不错。
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    10.美味的圆子出锅啦。

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