下载APP
打开APP，查看视频做法>>

沙琪玛

7.4万点赞 · 294收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.7万

打开APP收藏菜谱

儿子说想吃沙琪玛，问妈妈会不会做，自然得满足儿子的愿望了，使出七十二变给做出来哈

作者: 灵子25

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.洒入淀粉将面条分离
  • 点击查看大图
    7.将多余的淀粉筛掉
  • 点击查看大图
    8.锅里放油烧七成热，分多次放入少量面条炸至面条浮起来变黄金色即可捞出
  • 点击查看大图
    9.将炸过的面条、白芝麻、葡萄干搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    10.将水、白糖、麦芽糖放入干净无油锅里小火溶化，变黄金色拉丝状态便放入混搭好的面条，快速搅拌均匀，令每根面条都裹上糖浆
  • 点击查看大图
    11.将裹满糖浆的面条装在盆子里用力压平晾凉
  • 点击查看大图
    12.切成小块即可享用
  • 点击查看大图
    13.吃不完可用保鲜膜包好放冰箱，随吃随拿，配上红太狼的图片美美哒

    • 小贴士

    熬糖浆一定要小火哦

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活