干炸鱼块

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  1.买好的大鱼段，切成块，清洗干净！
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  2.放入生抽，鸡精，盐，十三香，涂抹均匀！葱姜切丝，放入腌制十分钟！
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  3.放入淀粉或者加入少许面粉备用
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  4.热锅倒油，六成热即可，可开小火！
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  5.放入腌制好的鱼块！