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香辣虾

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突然想起来冰箱还有虾，自己做一道菜，无辣不欢的我把一整盘都吃掉了，太符合我的口味了，我要辣辣辣，喷火的感觉

作者: A1992

用料

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    6.锅内放油，比平时做菜多些，炒香葱姜蒜末
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    7.放入干红辣椒，小火炒出香味
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    8.加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
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    9.放入虾翻炒
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    10.翻炒均匀
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    11.把那碗汁倒进来
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    12.大火烧开
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    13.炒出粘稠状，汤汁收干即可
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    14.撒上熟芝麻，和香菜末
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    15.辣辣的感觉太棒啦

    • 小贴士

    1、虾熟得快所以最后大火炒，虾做时间久了口感硬
    2、喜欢吃辣的选择辣的辣椒，味道更好。

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