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猫耳朵

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作者: 珊瑚710

用料

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    6.在白色面饼上刷点水,在把红糖面饼放在白色面饼上,再稍微擀一下
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    7.把重叠在一起的两张面饼卷起来
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    8.卷上保险膜放冰箱冷冻一两个小时,冻硬了才好切
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    9.冻硬之后,切成一毫米左右的薄片,越薄炸的就越香脆
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    10.油锅烧制七成热后,中小火炸至猫耳朵变硬上色就好了
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    11.新鲜美味的酥脆猫耳朵就出炉了

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