下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蛋奶包

9.4万点赞 · 3274收藏

独家 · 46.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6112

这款面包加了大量的鸡蛋和牛奶,营养丰富,味道超棒的。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.约1小时后发至二倍大,表面刷蛋液。
  • 点击查看大图
    7.烤箱预热180度5分钟,180度烘烤20分钟,烤好后取出晾温,装保鲜袋保存。
  • 点击查看大图
    8.成品图。
  • 小贴士

    1、这个小面包因为加入了大量的鸡蛋和牛奶,做出来口感特别好
    2、面粉的含水量不同,预留10克牛奶视面团的情况再决定是否添加
    3、两次发酵可以室温发酵也可以放烤箱或面包机内发酵,面包坯发酵的程度影响成品面包的绵软程度
    4、烘烤的时间和温度请根据自己的烤箱情况来调整。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活