腊肉炒菜苔

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  1.准备菜苔
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  2.腊肉用热水洗净，大蒜剥皮洗净。
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  3.腊肉去皮切片，大蒜切粒。
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  4.菜苔摘成5厘米左右长一段，洗干净（太粗的部分用刀劈成两半）
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  5.热锅放油，油烧至7成热。