香辣拍黄瓜

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  1.黄瓜洗净拍扁切段。
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  2.香菜洗净切段。
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  3.小红椒洗净切碎，蒜瓣切末。
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  4.把黄瓜、小红椒、蒜末、香菜放入一个干净盆，依个人口味喜好加入适量的芝麻香油、盐、生抽、少量鸡精。
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  5.用筷子拌均匀。(多拌几下)