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番茄菜花

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菜花富含维生素B群、C群。这些成属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水长久煮!

作者: 蓝调雨儿

小技巧

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    6.加入适量番茄酱中火煸炒3分钟即可;
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    8.成品图感谢观赏!
  • 小贴士

    菜花焯水不要时间太长,保持口感清脆!
    番茄酱根据个人口味添加,我不太喜欢多加!

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