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大虾豆腐鸡蛋羹

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独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.8万

豆腐和鸡蛋营养已经很丰富了 虾又使其增添了淡淡的海鲜味 两个字:完美

作者: F姐_tXLc

小技巧

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    6.加少许盐 搅匀
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    7.加温水少半杯 搅匀
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    8.盖上保鲜膜 用牙签扎几个孔 上锅蒸15分钟
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    9.切少许红甜椒
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    10.蛋羹定型后放上虾 甜椒碎 再蒸5分钟
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    11.蒸熟后
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    12.吃时放上少许酱油 醋 香油
  • 小贴士

    放虾仁也可以 如放虾需提前用盐水煮一下

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