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美味家常菜~因为家里有小孩~吃鲅鱼最合适不过了~刺少肉多~加上软软的豆腐~小孩子们最爱吃~而且豆腐和鲅鱼都营养丰富做法也简便易学~哈友们可以学起来哦~有不同的做法多交流
装盘前放醋是为了更好的去腥提味~~可以把煎鱼的油留下少许炝锅~但最好用新油那样汤色更清些~好了就这些~冬季吃起鲅鱼吧
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