橘香糯米羊肉

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  1.羊肉里脊，橘子，糯米。
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  2.羊肉切片，橘子用小刀刻个盖，中间掏空，待用。
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  3.糯米侵泡2-3小时，羊肉切片后用料酒，淀粉抓均腌渍。
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  4.把葱，蒜切碎。
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  5.开火热锅，锅热放油。