鱼皮黄瓜

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  1.葱姜蒜，切末。
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  2.在葱姜蒜里加入酱油和醋少许，喜欢吃甜口的朋友可以放点糖。
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  3.在黄瓜一侧切花刀。
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  4.在黄瓜另一侧也切花刀。
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  5.将黄瓜放在盘内，抹上少许的盐，放置3-5分钟。