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蚝油有机花菜

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以前对李锦记系列佐料的总体感觉是“高大上”,家里也常备有几种比如蚝油、黑椒汁、甜面酱等。这次领到了李锦记试用包使家里的更全了。今天试用了李锦记旧庄蚝油,感觉真的是鲜香美味、口感丰满。

作者: 毛毛菜1

小技巧

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    6.倒入花菜翻炒。
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    7.加入盐和白糖。视情况拨入少许水。
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    8.加入李锦记蚝油。
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    9.翻炒1到2分钟,喜欢味精或鸡精的可以加入少许,我没有加。
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    10.出锅装盘。
  • 小贴士

    花菜焯至八分熟即可,过分熟了就不鲜美了。

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