腌制五香腊肉

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  1.肉切成长条
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  2.将盐调上五香粉，将肉抹点盐放入盆中，
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  3.封上盆口，腌24小时，取出，将盐水倒掉，把肉再放入盆中，待下一步
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  4.把蜂蜜，大蒜，五香粉，八角，加入酱油中调匀，加入盆中，酱油要淹没过肉，腌24小时，翻一面，再腌十二小时，封好盆口
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  5.腌好取出，凉干。不要凉太干，取下放入冰箱。