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以前总是买大饼子(玉米饼)吃,现在自己学会做了。真不错!又香又软微甜!想学的亲们动起来吧,一同分享吃的乐趣!
面和的稀点容易熟,干的容易糊底。我用的是大马勺,用平底锅最好。锅内沾满油为了快熟,不放油也可。翻面时面上的糊滴落没事一一崩皮后贴到饼边粘一起就可以了。
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