花样枣馒头

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  1.盆中放入面粉和酵母粉，用大约35度的温水和面。
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  2.和好的面团盖保鲜膜放到温暖处醒发半个小时，发到2倍大就可以了。面不要太软，要做造型的。
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  3.取部分面团和各色揉成有颜色的面团一样醒发。
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  4.枣要提前和凉水一起煮开，开了就捞出，擦干水分。面分好剂子，揉成长条，如图围住竖立的小枣。
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  5.把剩余的面分成两份，取一份擀成圆片当底托，如图码放好。另一份也擀成大小一样的面片。