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玉米面饼

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婆婆从老家给我带了许多的玉米面,突然想吃玉米面饼了,上次自己试了两次都不好吃,这次老妈来了,就让老妈帮忙做了,味道真的不错!

作者: 简单爱_快乐的宝妈

小技巧

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    6.加入盐,调料,鸡精。
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    7.葱切葱花,倒入面糊中,搅匀。
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    8.平底锅加热,倒入油,油热倒入面糊。
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    9.一面凝固之后翻面,煎至两面金黄出锅,再倒油,一个一个煎好。
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    10.这是我的香香的玉米饼。用香醋,辣椒油和生抽做成汁蘸着吃,特别好吃!
  • 小贴士

    1.玉米面要烫一下才软,好吃。
    2.面粉的量是玉米面的两倍,喜欢玉米面味道的可以多放一点。
    3.面糊如果掌握不好就做稠一点,其实稀一点更好吃。

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