沙琪玛做法

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  1.准备好所有的材料
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  2.面粉中加入泡打粉、鸡蛋和少量的水搅拌均匀，和成较软的面团。 盖上盖子醒15分钟。
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  3.在面团上撒点玉米淀粉，把面团擀成面片。
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  4.将大面片切成一段段的细面条。
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  5.锅里放油，面条炸至金黄即可捞出。