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香肠刚晒干孩子们就想吃。胡萝卜自己种的,营养丰富,富含维生素多种可是它不能用油太多的,油多了会流失维生素,可胡萝卜没油也不好吃啊!用香肠炒没什么油又美味。这样营养不会流失哦。
如果胡萝卜焯水再炒会更好看,但是我这是自己种的营养好舍不得焯水。因为香肠是咸的所以要少放盐哦!我的香肠是麻辣味的,所以没加辣椒。
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